《七零城里小娇媳,嫁糙汉队长真香》第10章 学蒸馒头
白天唐晴独自在家,闲来无事便想着活些面,晚上蒸馒头吃。
可看着面前的半袋玉米面和白面粉,她实在无从下手。
无奈之下,她只能等弟妹李梅香下工回来,向她请教了。
于是,唐晴搬了张板凳,坐到房檐下等着。
等来等去,没等到李梅香,倒是看见谷红英提着一个篮子兴冲冲朝她走来。
“晴晴,晒太阳呢啊?”
唐晴笑着迎接:“这个点怎么有空过来,不用上工么?”
“我的活儿轻松,就记个工分,顺便登记下工具使用情况,闲工夫多着呢!”
“那挺好。”唐晴羡慕对方有工作,她也想去挣工分,但曲繁明却让她休息一段时间再说。
她明白,曲繁明是怕她吃不消农村的工作,可她什么都不做光吃白饭,实在有些说不过去,找机会她也要去工作。
“来,看我给你带什么好东西了?”谷红英献宝似的从筐里拿出一个盘子,里面是用树叶包裹的吃的。
“这个是?”
谷红英吃惊的看着唐晴,“桲椤叶饼子你没吃过?”
唐晴摇摇头。
“天呐,人们总说城里好,天天吃香的喝辣的,可就连这么美味的桲椤叶饼都没吃过,叫什么好!”
谷红英的话把唐晴逗乐了,她赞同道:“是啊,我觉得乡下虽没城里富裕,但靠山吃山,生活也挺安逸的。”
“就是,来吧,给你尝尝大自然赐予的美味,这是我嫂子包的,刚出锅,还热乎呢。”
谷红英拿出一个桲椤叶饼,剥好递给唐晴。
唐晴闻了一下,“真香!”
她从未吃过这么好吃的饼子,一下子吃了三个。
谷红英一共拿了十个,剩下的唐晴要留给家里人尝尝。
吃完饼子,唐晴忽然问谷红英:“你会蒸馒头吗?”
谷红英愣了片刻,提高声调支支吾吾道:“会——当然会了,农村姑娘谁不会做饭啊。”
唐晴松了口气,“那太好了,走,你来教我。”
谷红英咽了口唾沫,被唐晴拽到了灶台前。
“这里有两种面粉,怎么活才能变成又软又蓬的馒头啊?”唐晴一副虚心求教的模样。
谷红英硬着头皮抓了把玉米面,思索片刻后终于老实交代了:“晴晴,其实我也不会做馒头。”
接着她话锋一转,“不过我见过嫂子蒸馒头,就是在面里加些水,活成面团,再用碱面揉一揉,很简单的。”
唐晴点头,“那是挺简单的,我们照着做一下?”
谷红英跃跃欲试,“好啊,好啊。”
两人一拍即合,开始行动。
唐晴把两种面粉倒入盆中,谷红英舀来一瓢水。
“要加多少水?”唐晴不确定的问。
“额,适量吧。”谷红英试探性的倒了些水。
唐晴揉了下,“太粘了,怎么办。”
谷红英倒是淡定,“没事,水多了加面就行。”
唐晴又抓了些面,这次她觉得面好像又多了,很难揉。
“没事,面多了再加水。”谷红英又倒了些水。
这回水好像又添多了。
秉着水多了加面,面多了加水的原则,两人活的面越弄越多,当曲繁明走进屋时,就见到了接下来的一幕。
唐晴奋力的搅着快要溢出盆的面团,谷红英则是一手抓面,一手举着水瓢,口中还安慰道:“放心,水多了再放面,面多了再加水,一定能成功。”
曲繁明哈哈一笑,轻咳两声道:“盆小了还可以换缸!”
正专心和面的两人,见到曲繁明都愣了一会儿。
唐晴反应过来,娇嗔的责怪:“你笑话我们!”
“就是,繁明哥,晴晴花了好长的功夫,想着做馒头给你吃,你居然不感动,还嘲笑我们。”
“行了,我错了。”曲繁明简单洗把手,甩了几下,接过唐晴手里的面盆,“你俩歇着去吧,我来弄。”
看着曲繁明娴熟的揉着面,不多时就揉出光滑不粘的面团,唐晴崇拜道:“曲哥,你太厉害了。”
曲繁明笑着调侃:“幸亏我回来得早,不然这盆真装不下面团了。”
唐晴和谷红英对视一笑,“对了曲哥,你不是晚上才下工么,怎么这么早就回来了?”
“恩,下午请假了,在家里给你盖个厕所。”
“厕所?”唐晴一听要建厕所,激动极了,她来这个家也有几天了,最怕的就是如厕的问题。
这下好了,有干净安全的厕所可以用了。
“谢谢曲哥,”唐晴语气真诚,眼底里露出满满的情意。
曲繁明伸出粗糙的手掌,轻轻替唐晴擦掉脸上的面粉,“媳妇可真够卖力的,瞧这粉都挂脸上了。”
谷红英看着两人浓情蜜意的样子,不想再做电灯泡,“晴晴,我先回家了,你们继续啊。”
说完,她赶紧溜了,画面太甜,她怕齁着。
有曲繁明帮忙,馒头很快就蒸上了,他一边做一边耐心的教唐晴,她也学个八九不离十。
“正好,晚上请帮忙的哥们吃一顿你做的馒头,看他们还敢说我媳妇不会做饭不。”
“原来他们都知道我不会做饭啊?”唐晴有些惭愧。
曲繁明意识到说错话,赶紧解释:“不是!他们说城里女人不会做饭,我就跟他们说了,我媳妇那是被宠的没机会学,要是学了,保准做的比谁都好。”
唐晴笑了,“嗯,你当我师父,我保准不给你丢脸。”
——
吃过午饭,曲繁明到邻居家借工具。
他前脚刚走,院子里便来了三个年轻力壮的小伙子,他们每人都拿了工具,是曲繁明之前提过来帮忙的人。
唐晴热情的上前打招呼:“曲哥刚出去,你们稍等会,我去给你们倒杯水喝。”
“甭整那虚头巴脑的,咱农村人可不讲城里那一套,有活干活,俺可没闲空喝水。”长得人高马大,额角有道竖形伤疤的男人,不屑的说道。
此人名叫马大壮,是跟曲繁明一块长大的拜把子兄弟 。
唐晴热脸贴了冷屁股,心里有些委屈,但对方是丈夫的朋友,也不好甩脸子,她只能尴尬的笑笑。
旁边精瘦的矮个子男人看不过去,出来解围:“大壮,你说话别那么粗鲁,太不给嫂子面子了。”
唐晴认出这人正是那天在村口见过的王二俊。
“就是,嫂子也是一片好心。”另一个皮肤黝黑的男人说道。
“咋,不喝水就是不安好心了啊,真矫情!”马大壮大嚷着表示不服。
争执间,曲繁明扛着工具,走进院子,“呦,你们来挺早啊,和我媳妇聊什么呢?”