《农女青云记》第8章 不积小流,无以成江河
再次回到家,她来到灶房,那4斤板油有两斤是炼油炒菜吃的,有两斤她预备试着做肥皂。她将肥肉切成小块,正准备烧火炼油时。院子进来了两个人,是阿达跟六斤。
“冬月姐。”阿达将鱼篓放进堂屋,将桶提到她面前,“平安哥他们没有回来吗?”
六斤也对着两边屋子看了看,没发现有其他人。
“他们还在地里没回,你们今天怎么样?”
“我跟六斤今日跑了三个水潭,有一个有些远,其中有两个潭有大鱼,跟我们之前捞的差不多,还有一个潭全是小鱼,你看。”
冬月看见两个桶里都装满了鱼,一个桶里有10来条大鱼,一个桶里全是密密麻麻的小鱼。
“这些小鱼是我特意提回来的,咱们可以将他们放到这个近的水潭,这样就不怕把鱼捞完了。”
“这个主意是我俩想的,冬月姐,你觉得可行不可行?”
冬月对这两个少年的做法很是赞同,想不到小小年纪还很有些远见,“你们两个想法非常好,但是恐怕不成。”她捞起一条看了看,“这鱼就这种个头,是长不大的。”若是她没有看错桶里的小鱼应该是柳根鱼,以前她妈买过,特别贵,百来块一斤呢,煎炸都好吃。
两人本来有些骄傲得意,此刻听说小鱼长不大,他们这一路提回来可费了不少力气,结果白忙活,瞬间又有些垂头丧气。
“别不高兴啊,这鱼做出来非常好吃,明日我做给你们尝尝,绝对不让你们后悔拎回来。”
见他们听到好吃又高兴起来,冬月笑了笑,小孩子就是好哄“你们先回去吧,明日早点来,我们开个会。”
“开会?”两人纳闷的看着她。
“就是聚在一起说会话,有事商量。”冬月想到她组织的会议成员都是10~14岁的少儿,会议还是商讨赚钱大计,这若是放到现代,别人会以为她想钱想疯了,但是在这里,孩子们十几岁就成家立业,10岁就可以独立完成家庭劳作,如今有这样一个团体,而且由她掌舵,她觉得完全可以好好运作一番。
阿达他们本来想问问今日她去镇上鱼有没有卖出去,听到他说明日有事商议,猜到可能是要说卖鱼的事,遂没有多问,“那我们先回去了,明日一早就过来。”
六斤临走前又看了看桶里的小鱼,“冬月姐,这些小鱼真的长不大吗?”鱼也不好吃,这样吃了还是太可惜了。
冬月点点头,“长不大,明日姐做出来你吃了保证喜欢。”
六斤这才不情愿的走了。
冬月将大鱼倒进大缸,大缸已经要满了,明日得赶紧都腌起来,不然都没地方装了,希望酒楼的计划实现的顺利。不然她的想法再好结果也是个落空。
将小鱼捞出来,差不多有四五十条,这些鱼只需要将胆弄出,无需刮鳞及去腮,用盐稍腌一下,然后晾干,明日便可直接煎着吃了。做完了这些她回到灶房开始生火熬油。四斤板油熬出的油还是挺多的,足足装了一个酱菜坛子。就着锅底的油她开始做饭,她首先炒了一个南瓜枝子,里面撒了一把猪油渣,炒出来的南瓜枝油香诱人。又切了一斤左右五花肉,做了个红烧肉,本来红烧肉要放点糖,家里没有糖,她便反其道而行之加了一勺茱萸油,她偷偷尝了一块,味道非常不错,光那香味就让人垂涎三尺。
炒完了菜她又开始熬粥。
天渐渐黑了,远边依稀传来人说话的声音,慢慢的,声音渐渐大了起来,她从院子口探头看了看,是平安他们回来了。
平安老远看到了她,扛着锄头高兴的跑了起来,“冬月!”,后面还跟着南风还有宋婶儿家的二虎。
“我姐都回来了,二虎哥你快点。”南风也跟在后面跑。
“你们两个居然有力气跑,说明今日干活都偷了懒。”二虎在后面嚷嚷。
冬月在缸里打了水,他们一进门便催他们洗手,二虎是最后一个进门的,“今日可累死我了。”
“二虎哥,今日多谢了,你也过来洗个手准备吃饭吧。”
“不了,我还是回去吃饭方便。地今日刨好了,若是还要帮忙就去找我。”刘二虎今年16岁,听杏花说,宋婶儿最近正在给他张罗亲事。
“二虎哥,留下来吃饭吧,我今日去镇上买了肉,做了个红烧肉,你尝尝。”
“是啊二虎哥,一起吃个饭嘛,姐,啥是红烧肉?”这话虽然是南风问的,但是三人齐齐看着她她就知道这些人铁定没有吃过。
“菜就在桌上,你们尝尝不就知道了。”
刘二虎没有再推辞,洗了手一起来到了堂屋。
“妈呀,这一碗全是肉,还有一碗猪油渣,这。这两碗全是肉。”刘二虎激动的叫唤,似是察觉到自己失礼,他摸摸头坐下来,眼睛却一眨不眨的盯着碗里的肉。
平安也高兴得直搓巴掌,他都多久没吃肉了,还是整整一碗肉。
“姐,你今天鱼卖啦?”南风难免有些激动,若不是赚了钱,怎么会买肉。
“什么鱼?冬月,你们家吃肉也太霸气了些,我娘做肉,从来都是切一点点让大家尝个肉味。”
冬月给他们一人端了一大碗粥,“今天大家都辛苦了,这是特意犒劳你们的,快吃吧。”
几人不客气的吃了起来,“太好吃了,这是个什么味儿,怎么这么好吃。”二虎一边嘴里塞着肉一边问道。
冬月茱萸油放的并不多,一方面怕他们从来没有吃过辣椒吃不习惯,另一方面价格那么贵还是省着点用好。再加上茱萸油本身也没有辣椒的辣味明显,所以吃起来味道特别且不会就觉得辣嘴。
南风夹了两筷子南瓜枝,“姐,这是个什么菜,这菜也太好吃了。”吃完又夹了两筷子肉,“简直是人间美味。”
平安全程不说话,只顾自己吃自己的,他最喜欢那碗猪油渣,脆香脆香的,这顿饭可能是他这么久以来吃过的最好吃的一顿饭了。
冬月看着他们饭吃的这么香,心里很是满足,拿着粥碗也喷香喷香的吃了起来。
二虎摸了摸自己的肚子,若不是怕粥不够,他还可以喝下两碗,“冬月,我竟然不知道你做菜手艺这么好,难怪杏花成天往你这儿跑,怕是吃了不少好东西吧。”
“二虎哥,这话你可别让杏花知道,咱家也是许久没有吃过肉呢,杏花可没在我们家吃过饭。”
“那是我撞大运了。”二虎嘿嘿的笑,他提起自己带来的锄头,“我回去了,多谢你的饭菜,我怕是这几天吃我娘的饭菜都要不香了”
冬月将他送出门,“路上小心。”
“姐,刚那是什么青菜,真好吃。”南风还在回味刚刚的的饭食,这会儿碗底已经空了,
“我好久没有吃猪油渣了,冬月,还有吗?”平安有些懊恼,怎么一下子就吃完啦呢,应该留点明天吃的。
“青菜是南瓜枝子,猪油渣还有一碗呢,若是喜欢,我明日再给你们做。”
“南瓜枝也可以当菜吃?怎么以前没有发现。”南风觉得姐姐越来越神奇了。
以前就算发现了,舍不得放油做出来也是不好吃的,“我今日买了些调料,可惜钱用完了没有买大米,不然吃上大米那就更美了。”
“还能吃上大米?”
“平安哥,南风,咱以后的目标就是顿顿吃上大米,想吃肉时就能吃肉,还要大口的吃肉。”
“冬月,你想得也太美了。我这才刚吃完饭,这会儿就又饿了。”平安滋遛滋遛嘴,听到冬月说还有一碗猪油渣时他的心里就已经美了,更何况冬月又给她画了个这么大的饼,心里美滋滋之余,突然想起了他爹,“不知道我爹在县里找到活没有。”
“你别担心,大伯经常外出,他会照顾好自己的。”
“姐,你今日的鱼卖了没有,卖了多少?好卖吗?”南风回家就想问了。
“卖了,虽然过程不怎么顺利,但全部都卖出去了,价格也很好。”
“那卖了多少钱?”这是南风最关心的。
“鱼卖了总共160文。”冬月没想瞒着家里人。
“这么多?”这大大出乎了平安的意料,姐姐腌了14条鱼,按每条5文钱算,最多可以卖个70文,现在居然卖了160文,“姐,你是怎么卖了这么多钱的?那我们那一缸鱼岂不是要发财了。”
平安在一旁听得懵懵懂懂,钱他是算不明白的。他只明白冬月今日卖鱼挣钱了,所以他吃了肉。所以多捞鱼可以吃多肉。
冬月心里叹息一声,这个弟弟怕是对发财有很大的误解,就算再来几缸鱼全卖了也是发不了财的,不过聚少成多,硅步千里,这才刚刚是个开始,梦想总是要有的。
“这个,目前还说不好,”她想了想,“不过咱有准备总没错的。今日时辰也不早了,你们俩锄地浑身灰头土脸的,趁着天色还没有全黑赶紧去洗个澡,我今晚列个计划明天上午我们一起讨论讨论,不管这鱼最终卖的怎么样,能卖多久,咱先按计划进行着总比抓瞎好。”
就这样,平安带着南风去了溪边,冬月自己在屋里洗澡,等她有了钱,她一定要盖个澡房,买个大浴桶,将浑身上下好好搓洗搓洗才痛快。
这一夜,她睡得特别好,连天热蚊子咬都没有多大感觉。
第二天难得起了个早,早间的空气真清新,太阳才微起,竹林的凉风传来,阵阵舒爽。冬月将昨日大家换下的脏衣服拿到溪边去清洗,溪边已经有两个妇人在洗衣服了。
“早!王婶儿。阿秋嫂子。”
“早啊,冬月,你额头没大碍了吧,这两日忙,都没来得及去看你。”
“你额头怎么了?”阿秋不知道冬月摔跤的事,这会看到她额头上的痂吃了一惊。
“前几日不小心摔了一跤,已经无碍了。”
几人一边洗着衣服一边聊着天,这草木灰她还是用不习惯,她又想到了做肥皂的事情,要安排的事情很多,得一个一个来。
洗完衣服回家,大伯那边的院子已经有了动静,是平安起来了。
“冬月,冬月。”
听到平安突然叫唤,她赶紧放下正准备晾的衣服跑了过去,“怎么了?”
“冬月,”平安哭了起来,“缸里的鱼死了好多。怎么办?”
冬月看了看水缸,确实有些鱼已经翻了肚皮,“这水缸虽然大,但是鱼太多了。初算了下差不多有百来条,鱼太挤缺氧死了也正常。”她拿洗脸的布巾给平安擦了擦脸,“别哭了,本来今日也要杀了腌起来的,日后这水缸不要放这么多鱼就成了。”
平安听了这话总算不哭了,“恩,以后不放这么多就不会死,我得去喂我的鸡了。”
南风站在院子里问怎么回事,估计是被平安的叫唤声叫起的。
“没事,死了些鱼,等会儿都杀了腌起来。”
等他们洗漱晒完衣服,杏花第一个到了。
“冬月,我二哥说昨日在你家吃了特好吃的肉,说的天上有地下无的,怎么我就没有这种运气。”
“谁说你没有这个运气,等咱们的动员大会开完,今儿中午都在我家吃饭,保证你能吃到。”
“你说真的说假的。”杏花瞪着眼,“我只是说说而已,并没有真要吃。”
“你不是真要吃,可我是真要做,做出来你吃不吃。”
“那自然是要吃的,我又不傻。昨日我二哥回家嘚瑟,把我们家大毛跟二蛋都馋哭了,挨了我娘一顿揍。”
“对了,啥是动员大会?”
“等会你就知道了。你怎么来得这么早。”太阳才刚刚升起,“宋婶儿她们知道吗?”
“知道啊,如今我说来你家她可放心啦,对了,你是不是又领帕子了,我帮你绣帕子吧。”
“你不忙着帮你嫂子绣帕子,倒来我这绣帕子,让你娘知道了,该说你缺心眼儿了。”
“我就乐意帮你绣帕子,不愿意呆家里,帮你绣帕子你还说我缺心眼,真是不知好歹。”她板着脸故作生气。
“好了,是我说错了,也好,这会还早,咱先绣会帕子,我这次领的不多,领了五条。”
两人进了里屋,找出针线笸箩开始绣帕子。
平安跟南风已经在隔壁院子开始杀鱼了,这鱼死了不赶紧杀了腌出来也会变味,对于这些鱼,冬月觉得最坏不过卖不出去留着自己吃,没多久,水水、六斤还有阿达也来了,看见南风跟平安在杀鱼,听说要将水缸的鱼杀了腌起来,他们自觉的加入了杀鱼的队伍,等冬月跟杏花出来看时,鱼已经杀了一半了,南风来回提了四桶水洗鱼,又将脏水倒到远边的坡上。
“好了,先别杀了,盐不够,咱先腌。”冬月便带着杏花一起腌鱼,看到冬月买的一坛盐,杏花再一次傻眼,“这么多盐?”
“这才多少盐,咱鱼那么多,好在这些鱼不会存放很久,不需要下重盐,不然这一坛子只怕只能腌30条左右。这些还不够呢。”
果然,就像冬月说的,4斤盐,他们节省再节省也只腌了六十七条鱼。
缸里还剩下颇为活泼的三十五条鱼,平安又小心的给缸里的鱼换了水,鱼清走了一大半,这下不挤了。
冬月又教他们用竹枝撑起了来。60多条鱼,簸箕肯定是不够晒的,他们便找了一些草绳串起来挂在晾衣杆子上,反正平安的衣服也是晾在他们家。
做完这些,冬月便领着他们到了自己家,示意大家围着堂屋的桌子做下来。
“今日先不急着抓鱼,咱们先说个事情。”
立马五双齐刷刷的眼睛看着她,似是等着她继续说。
“大家知道,昨日我去了镇上,还带了腌的鱼,你们肯定想知道我鱼卖的怎么样,我可以明确的告诉你们,鱼,我全卖了。”这话一说大家都躁动起来。
“有什么想知道的稍后,大家先听我把话讲完。”她看了看众人,对于她们的听话十分满意。
“剩下的鱼能不能卖出去,我不知道,但是我可以告诉大家希望还是很大的,所以为了以后,我有几个事情要提前说,大家听了若不同意,可以提出来。”
“首先,我想问清楚,阿达还有杏花,你们是否想好了你们的鱼由我全权处理。”
两人听了立马点头。
“那你们俩呢,是自己领回去还是也由我处理。”她看向六斤两姐弟。
“若是能卖钱,那自然是交给你处理,我们家也吃不完那么多的鱼。天天捞晒到冬天也吃不完。”水水说完,六斤看着冬月猛点头。
“那好,所有的人都同意鱼由我处理。第二个事情,就是捞鱼的分配与安排,若是以后统一由我处理,为了减少争端,我想后面捞的鱼都平均分成六份分给每个人,我虽然不去捞鱼,但是我编了篓子,算是技术入股,也不算占你们便宜,你们同不同意?”
几人想了想,虽然不知道技术入股是什么意思,但是这事显然是他们占了便宜,哪有不同意的道理。
“还有,以后捞鱼每天去4个人,分成两组,剩下的一个人我看着留,要帮着我做些别的,若是没有安排便算轮流休息,捞鱼也不用一整天,整天不着家家里人肯定有意见,看上午方便还是下午方便吧。可以灵活安排。而且捞多了卖不出去也是白搭。”
大家本来听到说可以卖鱼挣钱,恨不得起的更早一点去多捞一些,这会儿听到冬月这样讲,觉得冬月说的很有道理,不可能每天不落家啥事不干吧。特别是阿达,今早出门,又被大伯母数落了一顿,若不是她奶护着,他可能就出不来了。
“最后一个就是关于这卖鱼的钱,我不怕告诉大家,昨日的鱼我是15文一斤卖出去的,我送了老板一个菜方子。老板说了,若是日后要,还是按这个价收,但是这个价没有包括腌鱼的盐钱跟方子的成本,所以日后鱼卖出去,我会按斤两平分,然后以每斤10文的价格给你们钱,你们若是有别的想法现在可以提出来。”
这下大家伙彻底的不淡定了,10文一斤,他们想都没有想过。
“10文一斤会不会太多了。”杏花怕冬月吃亏,连忙问道。虽然她也很激动,这比帕子挣钱多了,还轻松,但是她可不想冬月打肿脸充胖子。
“10文一斤的价确实不低,但还不至于亏到我自己,我也想大家都挣钱,现在有这么个机会,至于最终鱼能不能这样顺利买我也说不清楚。我的意思是若真按昨日那样卖了,我就这样处理,你们有没有什么意见。”
“没意见。”阿达高兴得从凳子上蹦了起来,“冬月姐,你可真是菩萨。”这要是自己的亲姐,他都恨不得凑上去亲两口。
六斤两姐弟欲哭无泪,“冬月姐,我们拎回去的鱼还能拎回来吗。”
“拎回去的就算了吧,卖鱼的事咱先不要说,越少人知道越好,你把鱼又拎回来怎么跟你爹娘解释,后面的留下来就行了。”
看看众人神态各异,杏花凑过来,“我说我娘怎么这么奇怪,不要我绣花了,感情是看到你卖鱼挣钱了。你说,你是不是出卖我告诉我娘我去捞鱼了。”她插着腰做泼妇状,其实这会内心狂喜,这抓鱼的事是她自己撞上来的,不然哪里轮得到她。
“我不小心说漏了嘴,宋婶儿不是没说你吗!”
“那是她知道这鱼卖了能挣钱,不然你看她说不说我,我娘还挺能藏的住事儿,这卖鱼的事她愣是没说,只时不时在家夸你有本事,我告诉你,再这么夸下去我们家其他人都该嫉妒你了。”
冬月点了点她的额头,又看了看大家,“还有人有别的说法没有。”
大家都喜滋滋的看着她摇头。
“那最后一点我再强调一下,这卖鱼的事先不要跟家里提,更别跟别人提,涉及到钱财,咱们还是谨慎点好,若是让我知道谁故意到别人面前去炫耀,我会将他踢出我们的小队,若是你们不想呆在我们的队伍了,也可以提出来。”
大家齐齐摇头,表示明白了。
“那行,咱们的会议就结束了,今日平安留在家里,剩下的四人去抓鱼,中午都在我家吃饭。”
“太好了。”杏花高兴到,原来不是她一个人留下来吃饭,亏她还觉得有压力。
“那个,我有一个要求。”水水小心的看着大家,“咱现在虽然有4个篓子,但是有一个篓子总是漏食,冬月,你能不能再给编个不漏的。”那个漏食的她用的最多。
“成,有空我再编一个,你们先将就用着。”
几人今日兴致前所未有的高昂,拿着桶哼着不知名的调调一起走了。