《我在古代迎娶了当朝太子》第三章 核算香料铺子账本
苏陵城分成了几个区,有的是城民居住区,有的是各种铺子集中的区域。
其中沈家香料铺子所在的区是仙淮区。
仙淮区主要是商铺聚集地,如香料铺子、成衣铺子、折扇铺子等都在这一片区域。
沈家香料铺子门口,身着简单服饰的沈莹莹带着采薇看了许久。
看着对面的佟家铺子是人来人往,再往自家的铺子一看。
哎哟喂,这是哪来的遗世荒宅啊 。
对比之下,沈家铺子真的可以算得上是冷清到门可罗雀了。
“走吧。”看了小半会儿,沈莹莹抬脚朝着沈家铺子走去。
“是。”听到主子的声音,采薇跟在后面往铺子走去。
还没走进,沈莹莹就听见了铺子里伙计的闲聊声。
“唉。木蓝,你说这佟家是不是太过分。”伙计空青边打扫着边说。
“谁说不是呢。直接在我们店的对面盘铺子还用这么低的价格。”木蓝整理着香料罐子回道。
“……”
“也不知道老爷什么时候回。”空青想到外出谈生意的沈老爷说道。
“小姐不是在府里的吗?要不去问问小姐?”木蓝提意见道。
“这可不行,小姐平日里最不喜欢这些生意上的事了,问了也只是多一个人烦恼罢了。”空青叹了口气说道。
走进里面,就听见店里伙计在唉声叹气的吐槽着。
“咳咳咳。”从楼上下来的掌柜杜衡假咳了几声,示意楼下的两人好好做事。
“掌柜的,您身体不舒服啊?”木蓝嬉皮笑脸的抬头望着杜衡说道。
“好好干活,没有客人也不能懈怠。”杜衡说道。
“这不是干着的嘛,今天都打扫第三遍了。呐,空青都整理了第三遍了,看都理出朵花来了。”木蓝挪挪嘴角指向空青说道。
“掌柜的,这样下去也不是个办法啊。”空青愁道。
“欢迎客人,客人随意看看,也可以和我们说说您需要什么样的我们给您推荐。”空青突然感觉到店内来客人了,还没转身就习惯性的说道。
杜衡朝着门口看去,这一看,这人怎么那么像主家小姐。
“小姐?”杜衡试探性的喊道。
“是我。”沈莹莹回道。
“小姐好。”空青和木蓝行礼道。
“你们忙。”沈莹莹看向木蓝和空青示意两人接着忙。随后看向掌柜。“我来看看情况。”
“小姐,楼上请。”杜衡抬手请沈莹莹上楼,以前沈莹莹也来过,楼上有供主家暂时歇息的地方。。
香料铺子共有三楼,一楼放置些普通方便存放的香料,二楼主要是放置需要特殊保存的香料。至于三楼,则算是账房和供主家来了之后可以休息。
到了二楼,店员们在对香料进行保存检查。
“掌柜的好。”二楼的店员向杜衡问好,同时也好奇的看向杜衡前面的女子。
“你们好。这是主家小姐。”杜衡介绍道。
“小姐好。”看着和沈奕华也有点相似,店员们也没有再怀疑。
“小姐,这是老爷吩咐过的,三楼除了您和夫人外,不允许外人上来,这些人也是在监督小的。”杜衡笑着解释道。
“杜掌柜是父亲亲自选的人,我自然是信得过的。”沈莹莹浅笑着回道。
到了三楼,沈莹莹在账房处停了下来。
“小姐,客房在前面。”杜衡介绍道。
“不用去客房,今日来主要是来账房看看。”沈莹莹说道。
“好。”听见主家小姐这么说道,杜衡就拿出钥匙开了账房的门。
沈莹莹这才发现这账房的门锁十分精巧,都不像是这古代的了。
这门锁从外面需要钥匙才能打开,从里面的话也是可以反锁的,避免被打扰。
之前的记忆也是模模糊糊的,这种小细节就被自动忽视了。
“这锁做得倒是精巧。”沈莹莹夸赞道。
“小姐好眼光,这是老爷特意找的江玄区的刘铁匠打造的,这据说是刘铁匠自己琢磨出来的。
不过做起来比较麻烦,费用就高了点。
老爷觉得这账房还是比较重要的,就做了个装上。倒是方便安心了不少的。”杜衡笑着解释道。
“父亲考虑的一向是比较周全的。”沈莹莹也莫名的骄傲,就像真的是自己的亲爹被夸了一样。
房门打开,沈莹莹走了进去,先是外间,然后跨过屏风,再过一道门,这才是放置账本的里间。
“我在这看看,掌柜的你要有事先去忙吧。”到了里间,沈莹莹记得来的时候杜衡刚下楼像是要去忙什么,随后看向杜衡说道。
“难为小姐还想着小的。也不是什么要紧的事,家中小子吃坏了肚子在医馆里,贱内害怕呢,叫我去看看。”杜衡解释道。
“杜掌柜对妻儿倒是不错,去吧。有什么需要和我说,能帮衬的自是会帮衬的。”沈莹莹笑了一下点头示意杜衡可以离开。
“多谢小姐,要是有什么不清楚的可以派人到仓库叫细幸过来,这进入帐目他都有所接触过。”杜衡说道。
“好。”沈莹莹应道。这掌柜的就像是店长,细辛大概就是财务出纳一类的了。
沈莹莹走到桌边拿起桌上的账本看了起来。
杜衡见着沈莹莹开始看起了账本,轻声退了回去。
杜衡离开后,采薇就到了外间候着。
这账房中间隔开了去,分为外间和里间,一般下属都在外间侯着,既保证了隐私又保证能够随时听命。
采薇以前跟着沈莹莹来找过沈父,开始都是一起进去的。
后来几次采薇看着沈父的属下站在了外间,心思细腻的采薇也渐渐的明白了帐房的规矩,后来就自动的到了外间。
里间,沈莹莹一边翻看着账本一边记录着。
先是看了自家店的基本收支情况,罗列了一下基本的进货价、人工炮制价、店内员工月薪、包装价等。
至于店面的是自家的铺子,房契地契都是在沈家名下,这又是在古代,也就免去了房租水电的成本。
各种费用算下来,自家的定价算是在进货价的基础上涨了进货价的五成,倒也算是可以。
比如这玫瑰香料,进货价折算下来是230文一罐子,店内售价是345文一罐子。
再如那麝香,这麝香倒是比较贵,进价是500文一罐子,售价的话是800文。
迦南香进价是310文,售价480文。
沈家的定价基本上都是这样的。
沈莹莹看了自家的基本情况,又翻看了一下佟家的情况。
这香料进价基本都差不多,就算供货商比较好谈,但是种植成本在那,农民种植也是需要工钱的,再怎么压价也不会太低。
这佟家……
玫瑰香料,原售价是420文,现在以三成的价格出售,也就是126文。
迦南香料,原售价是510文,现在的三成,也就是……153文!
其他的香料暂且不提,就这两样炮制工艺差不多,佟家的顾客主要是面向权贵,从包装等都比较精贵,自然会将价格提高一点,也好让买家觉得质量会更好的。
这佟家多的成本,都用到包装上去了。
现在以三成销售,这可是连成本的一半都不到,这是为了打压自家不惜亏本啊!