《吾家有女种田忙》免费试读第十七章 大夫来了
李济已经出了房间,正在喂鸡。
一边撒着菜叶还一边说着话。
“老大你快点吃,吃完好下蛋。老二你快点吃,吃完长大好下蛋。”
完了,这孩子想鸡蛋想疯了。
为了拯救这只迷途的羔羊。
“要不小弟你就等着这两只鸡的鸡蛋吃吧,晚上的猪肉就别吃了。”
今天张氏买的猪肉不多,方茹茹估摸着也就一人三四口的量,基本上买的都是米面。
这猪肉还是店家急着回家降价出售的。
“不要!”
李济立刻病愈了。
方茹茹有些遗憾地走进厨房,开始帮张氏打下手。
今天晚上做的是猪肉饺子,其实说是菜饺子更合适。
剁碎的饺子馅中隐约看见丝丝肉末。
方茹茹用专门擀饺子皮的木棍擀着饺子皮,张氏在一旁把陷放进饺子皮里包好,在一个个地摆放着。
等到包得差不多了,将饺子下在早已烧好的开水中。
不一会儿,饺子一个个地往上浮。
“吃饭了!”
张氏朝厨房外喊道。
方茹茹走进房间将李润搀扶出门。
围在桌子旁边的几人美美地吃了一顿。
吃过饭后,张氏收拾碗筷,李润在院子里检查方茹茹、李沅和李济这几天的学习1,成果。
其中方茹茹认得字最多,毕竟这个朝代的字和前世的繁体字很像,而且方茹茹的记忆力一向很好,就像是开了挂。
其次是李沅,毕竟在李润昏迷前就已经打过基础,再加上平时学字的态度十分认真。
最差的就是李济,学字态度不认真,既没有基础,也没有天赋。
张氏在旁边阴着一张脸,狠狠瞪了李济一眼,又开始忙活着手中的活计。
天色渐暗,看着还在院中与弟妹说话的李济,张氏突然感觉有点不对劲。
二郎这次清醒的时间似乎有点久。
“二郎媳妇,二郎是什么时候醒的?”张氏悄悄的走进方茹茹身边,问道。
“我们回来不久,怎么了,娘?”方茹茹有些奇怪。
“没什么。”
张氏在心中默默的盘算着,从回家没多久就醒了的话,那大概这次醒了有将近两个时辰,如果中途没有继续睡过去的话。
李润自得了怪病以后,从没有一次清醒的时间超过一个时辰,也就是说,冲洗有了效果,二郎好了!
不不不,不能轻易地下定论,二郎再也不能经历任何打击了。
明天。就明天,去镇里把大夫请过来。
今天忙了一天,方茹茹有些困了。
帮着李润在床上躺好,方茹茹睡在了外侧。
李润的睡姿很好,躺下来在什么位置,醒来的时候就在什么位置。
醒来的时候没有看见方茹茹,缓缓的起了身。
方茹茹正在院子里打着太极拳。
本来方茹茹是想跑步锻炼耐力的,但现在毕竟是古代,人言可畏,方茹茹只好换了一个锻炼方式。
在方茹茹不远处,李济和李沅正在摆着不熟练的动作跟在后面。
自从李润生病以后,张氏就对儿女的健康有着莫名的执念。
一听说打太极拳还能锻炼身体,立马就让李济和李沅跟着方茹茹锻炼。
“你醒了,这么早,看来你离病愈不远了。”方茹茹看着李润笑着说,“等你好得差不多了,就跟着我们一起打拳。将来进考场可是需要一个好身体的。”
李润也有些高兴:“那就承你吉言了。”
“二嫂,今天早上我们吃什么?”李济摸着有些空空如也的肚子,问道。
“你们知道豆腐吗?”
豆腐?三人面面相觑。
昨天方茹茹看厨房里有些黄豆就动了这个心思,正好,李家院子里就有一个石磨。
跟张氏说了以后,张氏虽有些半信半疑,但还是同意了。
将泡了一夜的黄豆取出,方茹茹将黄豆放入石磨。
李济和李沅跑过来帮忙。
不一会儿,豆子就磨好了。
看着磨好的豆子,李济好奇地问道:“二嫂,接下来要做什么?”
“小弟,不许多问。”李沅虽然不知道二嫂要做什么,但也知道这是一个稀罕物,虽然她也有些好奇。
李润也挺好奇,但还是表示自己并不想偷窥,“娘子,有什么地方需要我们帮忙的你尽管提,我们就不进厨房了。”
方茹茹浑不在意,“这也不算什么,只是一种吃食,况且我也相信你们。”
三人一阵感动。
前世方茹茹自己在家捣鼓吃食,也曾做过豆腐。
将豆浆煮好,给每人盛了一碗。
方茹茹自己也喝了一碗,嗯,没放糖,还是差了点味道。
“好好喝!”李济说道,李沅和李润点了点头。
不过其余三人好像不太介意。
做豆腐有种说法叫点脑,就是将凝固剂按一定的比例和方法加入熟豆浆中,使大豆蛋白质溶胶转变成液胶,形成豆腐脑。
方茹茹知道的凝固剂有盐卤汁、山矾汁、石膏和酸醋。
现在能弄到的只有酸醋。
等豆浆变成豆腐脑后,方茹茹给三人都盛了一碗。
现在的糖金贵,方茹茹不敢动。
所幸李家人不挑食。
给每碗都放了酱油和盐,再放了点咸菜。
“娘子,这个豆腐脑真不错,我们给娘也留一点吧。”
李润吃着豆腐脑,感觉有些惊艳,不由得对方茹茹口中的豆腐更加好奇。
将剩下的豆腐脑静置了一段时间,方茹茹和李济、李沅用湿布将豆腐脑包好,再挤压出多余的黄浆水。
豆腐做好后,几人围着豆腐观察。
“二嫂,这个豆腐又是怎么吃的,油豆腐脑好吃吗?”李济问。
“豆腐当然好吃了,和豆腐脑是不同的好吃。做法也多,可以炒着吃,还可以煮汤和炖鱼。用来卖的话更方便。”方茹茹回到。
“豆腐虽然好卖,但做起来太辛苦了。”李润心疼又自责。
“所以我只打算高价卖一段时间,等差不多了再把方子卖出去。”
反正赚钱的路子多的是,先找个简单的积累一下成本。
“娘,你回来了。”
这是李沅的声音。
张氏走进院子,身后还跟着一位背着药箱的老者。
“方大夫?”李沅惊讶的声音响起。