缘定今生劫免费阅读第16章 这味道却依然 依然
前院人声嘈杂喧闹声将沉睡中的白苒惊醒。
白苒醒来,见妙曼不在房间,便随意穿好衣裳,好奇的往喧闹处走去。
躲在珠帘背后的白苒,见到风姨与一群姐妹站在大厅,面容失色,忐忑不安,迎面的是一群穿着不凡,来势汹汹的男子,领头的一位身穿淡蓝色的白纱衣,简单又不失大雅,雅致的玉颜上画着清淡的梅花妆,浑身上下都散发着珠光宝气的贵妇人,后面尾随着几位穿着妖娆的美女。
隐约听见贵妇人掩口笑道:“风琴,干娘将这风情楼交由你掌管,没想到被你落败这般不堪,当年干娘的选择看来是错的,早知当初,就应交给我掌管。”
风姨面不改色,淡淡的说道:“风舞,今日你带着众人来风情楼闹场,是何用意?”
那位叫风舞的贵妇人挑眉望着风姨,扯出一抹冷笑:“风情楼如今的生意一落千丈,你辜负了干娘对你的一番期望,现在,我愿意出大价钱收购你的风情楼,也算曾经姐妹一场的情谊!”
“收起你所谓的姐妹情谊,风情楼不会卖给你的,风情楼是干娘留给我的,我会好好守护它!”风姨冷漠的说道。
“你别不识好歹,只要你收下这笔钱,我会让风情楼恢复以往的繁荣,你这样死撑着,有意思吗?”风舞咬牙切齿道。
风姨嘴角勾起一抹苦笑:“你说的恢复以往的繁荣,不就是逼迫着这些姑娘卖身接客吗?你难道忘记干娘临死前嘱咐我们的遗言吗?而你却在风情楼危难之际,带着风情楼的姐妹离开,创立风情阁,你对得起干娘对你的养育之恩吗?”
“你…….!”风舞一时语塞,冷哼一声,道:“咱们就走着瞧,我看你能撑多久。”
看着风舞大摇大摆的离去后,风姨顿时跌坐在椅子上,神色流露出悲伤。
白苒从她们两人的对话中,已猜测出两人曾经相识,可能因为一些事现在反目。
“姑娘,你的伤还没有痊愈,怎么出来了?”妙曼见白苒独自一人站在珠帘背后,想必已经看到刚才所发生的事了。
白苒摸了摸肚子,不好意思的说道:“我肚子有点饿了,见你不在房间,就出来看看有没有什么吃的。”
“姑娘,我先扶你回房间吧!我这就去吩咐厨房给您准备饭菜。”
“咚、咚.、、!”
“白姑娘,我是厨房雅乐,给您送饭菜来了!”清脆的声音在门外响起。
“快请进!”白苒高兴的说道。
走进一位穿着简单朴素,身穿黄衣衫的妙龄女子,端着两菜一汤,对着白苒笑眯眯的说道:“听说白姑娘是西方的人,不知道你能否吃得惯我做的饭菜。”
白苒来到桌前,夹起碟中的菜尝了尝。
“嗯,好吃,这道菜叫什么?这么好吃,爽朗可口!”白苒惊奇的问道。
雅乐咧嘴一笑:这只是普通的菜肴,叫白玉羹,我知道白姑娘受了点伤,特意熬煮这道羹,又营养,爽口开胃!”
白苒不禁竖起大拇指,称赞道:“这还叫普通呀!这么好吃。”
雅乐笑吟吟的说道:“不知道白姑娘的家乡有什么稀世菜肴,可否给我介绍一下吗?”
白苒灵机一闪,嘴角勾出一抹不怀好意的笑意看着雅乐。
雅乐见白苒目不转睛**裸的盯着自己,雅乐用手摸了摸自己的脸颊,奇怪的问道:“白姑娘,你这么奇怪的看着我,是我说错什么了,还是我脸上有什么脏东西呢?”
白苒很快抿嘴一笑:“雅乐,你的厨艺怎么样?”
|“白姑娘,不满你说,我的厨艺,在南邵国不说第一,至少能排得上前三。”雅乐自豪的说道。
闻此言,白苒更加拿定了主意,“你以后叫我小苒吧!别姑娘,姑娘的叫我了,听着怪生疏的,以后我也是风情楼的一员了。”
白苒不好意思的说道:“我不会用你们的毛笔写字,你会写字吗?”
“我们风情楼的姑娘,都会诗词文赋,这些都是风姨请教书先生教我们的,她说女子要有德有才,这样才不输于男子。”
怪不得,人家的**都生意兴隆,就风情楼冷冷清清,哪里会有生意!**在男人的眼中就是**作乐的地方,没有欢乐,谁愿意来消遣。找出了关键所在,就有办法让风情楼财源滚滚而来。
白苒情不自禁的笑了出来,恍惚看到了大把的银子从天而降。
“小冉?”你想什么呢?这么高兴!雅乐好奇的问道。
“呃……!没什么,我来念,你来写。”白苒笑嘻嘻说道。
清汤鱼面、凉拌鱼面、炸鱼面、意大利面、蜜汁鸡翅、松花鱼、水煮牛肉、水煮鱼、劲爆大虾、、、、、等等,还有材料,做法都一一记录了下来。
“你都按照我说的这些方法去试做一遍,然后我帮你品尝,我相信你的厨艺,肯定可以做好的!”白苒仔细的看着记录下来的菜谱,雅乐都一字不漏的写的很完整。
“你是不是很爱吃鱼和面呀?”雅乐笑嘻嘻看着白苒。
“你怎么知道?”白苒奇怪的问道。
“因为你叫我记录的菜肴,多数都是鱼和面相关的。”
谁叫自己老喜欢吃小雅妈妈做的菜呢!小雅妈妈最喜欢做的也是鱼和面了,自己印象最深刻的也就是这些菜了,白苒暗自想到。
白苒傻傻一笑:“雅乐真聪明!等我一下,我梳妆下,和你一起去厨房吧!”
白苒用发带将自己的头发扎的高高的,选了一身轻便的衣衫,随着雅乐来到厨房。
厨房很整洁,荤素都有条有理的摆放,看来雅乐对厨房的要求很高。
“雅乐姑娘,这是您要的食材,我放在门口了。”一个小姑娘轻轻的将材料放门口,便静静的离去。
“诶,那小姑娘,怎么不自己拿进来,放门口就跑了。”白苒手中拿着一颗白萝卜玩弄着。
“那是我定的规矩,我的厨房,不喜欢别人踏足,所以一般他们都是将东西放门外,我做好的菜肴,会放在窗台上。”雅乐提着一大筐的食材,将他们细心的分类好。
“那我岂不是,违反了你的规矩?”白苒虚心的用手指了指自己。
“你可和他们不一样,你可是我的知音,能够欣赏我的厨艺的人!”雅乐盈然笑意像一朵娇艳玫瑰绽放双颊。
雅乐的话让白苒不由得心里感到开心,愉快的笑起来,笑得合不拢嘴。
白苒帮着雅乐打下手,准备辅料,雅乐的厨艺,刀法让白苒不得不佩服,与五星级大厨有的一拼,如果放到21世纪,雅乐肯定是一位出名的厨艺大师。
夜幕降临
雅乐与白苒的配合下,两人在短短几个小时便做出了几十道佳肴,丫鬟们一个个将佳肴端到大厅,供风情楼的姑娘们品尝。
“看样子好像很好吃哦!”有人已经忍不住流口水了。
“什么叫看样子很好吃,根本就是人间美味!不信你们尝尝看!”白苒打断他们的话,坐在凳子上,看着众人馋猫般的样子,真好笑!雅乐也一脸骄傲,刚才她在厨房做好后,就已经先尝了一点,简直赞不绝口。
第一道是清汤鱼面,以剔除下来的鱼头鱼骨加少量酒、姜片及盐直接熬制成清淡汤底,再将慢火养熟的鱼面在生姜水里过一下水,开水焯过后放入汤底调味,洒上少量葱花,并放入几根焯过的菜心。装面的碗用的是类似于汤盘的白色细瓷碗,只见白绿相间,飘着几点香油,清香怡人。此道重点突出鱼面鲜美细滑的本质。
第二道是凉拌鱼面,鱼面焯熟后,摆在四方形瓷盘内,浇上以番茄蓉、爆香的洋葱粒及香芹粒、蒜泥、爆香的猪肉末、姜汁、豆蔻粉及少许盐所混合的酱汁,点几点醋。另外在盘沿缀上番茄片与青瓜片。重点突出特别的口味!
第三道是炸鱼面,顾名思义了,摆在圆陶盘里,四周围了一些薄荷叶碎。
第四道……
第五道………
第六道…………
………………….
“哎呀,这清汤鱼面只有一根呢!”有人开始大惊小怪了,白苒莞尔!加了蛋清及少许淀粉进去,鱼面很筋斗,一根就是一碗,绝不断开。
“还有,这个炸的鱼面,很松脆啊。”
“不仅松脆,口味儿好像很特别。从没尝过这样的鱼面,虽然是炸出来,却一点也不油腻!”
那是薄荷的味道,如果是在21世纪,会用红酒加薄荷及柠檬汁,这里可找不出红酒和柠檬来!不过,这古人,哪里可能品尝得出来!
“这个拌面的酱汁真是太妙了,回味无穷啊!”
仿意大利面的方式做出来的,能不好吃吗?那可是人家意大利几千年文化沉淀出的精品啊!白苒悠然地想着。
真的是人间美味啊!“众人你一言我一语,夸赞之声排山倒海而来。
看得雅乐兴高采烈,不停的接受大家的赞扬!
这让白苒又浮想连篇,上小学时,老师给成绩好的同学发奖状时,那些个小猴子就是这样的表情。
“雅乐的厨艺什么时候这么高超了?”一位身材婀娜多姿的女子走出来似笑非笑的说道。
“子午姑娘,这我可不敢居功,这菜是我做的,不过方法都是小苒教我的。”雅乐高兴的指着站在一边正与大家讨论佳肴的白苒。
“西方姑娘?”子午疑惑的叫着这个名字。
白苒疑似有人叫西方姑娘,想必肯定是自己,转身望去,眼前一亮,好生美丽的女子,身材超级棒的,如果在21世纪,绝对会是一个很火的女明星。
雅乐拉着白苒笑吟吟的说道:“小苒,这个子午姑娘,是风情楼的花魁哟!