“哎,又不是免单。”
等到转盘停下,台下的众人又是一片唏嘘。
远处的林宗杰看到这么火爆的场面,则是彻底放下心来。虽然今天只是试营业,许多消费都是靠着半价才出售的,但是清吧的顾客都是比较固定的,只要顾客对这里满意,以后肯定会常来的。
虽然说抽奖区的喧嚣与清吧的氛围有些偏差,不过没什么大碍。清吧再清,也是酒吧,只要是人多了,就没有安静的地方。
“中了!中了!”
只见轮盘上,一支飞镖写有 “免单” 字样的区域。
“哇哦!”
清吧内瞬间爆发出一阵惊叹和欢呼声。
“真的中了免单!运气也太好了吧!”
“恭喜恭喜啊,这位兄弟今晚可赚大了!”
客人们纷纷送上祝贺,而中奖的人则兴奋得满脸通红,有些不敢置信地看着那支飞镖。
阿明笑着走上前,拍了拍男士的肩膀,说道:
“恭喜您,成为我们‘维港弦音’第一位免单幸运儿!”
“本晚酒吧第一名抽得免单的幸运儿出现了,让我们为他的幸运欢呼。”
林宗杰拿着麦克风向顾客宣布着这个好消息。
“这也太幸运了,我就是看到传单说有抽奖活动,想着来试试手气,没想到真中了!”
年轻人难掩激动地说道,
“而且你们这清吧环境真的很棒,以后我肯定常来。”
周围的客人见状,也纷纷表示这样的活动很有趣,增加了来清吧消费的乐趣。一时间,清吧内的氛围达到了高潮,大家一边享受着半价的酒水和小吃,一边期待着自己也能在抽奖中收获好运。
趁着这热闹的劲儿,林宗杰对阿明等人使了个眼色,阿明心领神会,拿起麦克风说道:
“各位朋友,咱们‘维港弦音’清吧以后还会有更多有趣的活动和优惠,希望大家持续关注,也欢迎大家多带朋友来光顾!”
客人们纷纷响应,举杯畅饮。在欢声笑语和音乐声中,“维港弦音” 清吧的首次开业活动取得了圆满成功,而这个幸运的免单事件,也成为了大家口中津津乐道的话题,为清吧的口碑传播奠定了良好的基础。
在大家的共同努力下,开业第一天的生意非常火爆,在半价的刺激下,营业额达到了10000 多港币,林宗杰知道,这只是一个开始,只要口碑打出去了,以后的生意肯定会越来越好。
……
打烊后,清吧内的喧嚣渐渐散去,林宗杰一行人聚在吧台前,脸上洋溢着兴奋与疲惫交织的神情。桌上摆放着今天的营业账单,大家的目光都紧紧地盯着它,仿佛那是一件稀世珍宝。
林宗杰率先打破沉默,笑着说道:
“今天这生意,超出我预期了,没想到开业第一天,在半价优惠的情况下,营业额能破万。”
王建国兴奋地搓着手,说道:
“杰哥,我就说咱们这清吧肯定行!你看今天这人气,以后肯定越来越好。”
马一也跟着点头,
“是啊,而且来的客人好像对咱们的环境和活动都挺满意,只要保持下去,还怕赚不到钱?”
林耀东拿起账单仔细端详,一边看一边说道:
“虽然今天营业额不错,但毕竟是半价促销,实际利润其实没多少。不过没关系,等活动结束恢复原价,即使销售额会下降,咱们的利润反而会提高。”
阿明在一旁补充道:
“对,而且今天这么多人参与抽奖,也起到了很好的宣传作用。大家回去肯定会跟朋友说,咱们清吧的口碑就这么慢慢传开了。”
林宗杰思索片刻后说道:
“没错,口碑是关键。接下来咱们还得继续保持服务质量,把清吧的特色发挥出来。大家今天也都看到了,客人对咱们的酒水和小吃评价还不错,但是也不能掉以轻心,要定期检查品质,根据客人的反馈调整。”
马二提出:
“杰哥,我觉得咱们可以在活动上再下点功夫。除了抽奖,以后还能搞点主题之夜,像是爵士音乐之夜、香港电影之夜之类的,或者说选一些名气不算太大却有些固定粉丝的乐队来举办小型的演唱会,借此吸引更多客人。”
林宗杰眼睛一亮,
“这个主意好!可以根据不同的主题调整清吧的布置和酒水小吃,增加新鲜感。阿强,你这几天跟周围商家交流得怎么样?有没有打听到什么有用的消息?”
阿强坐直身子,认真说道:
“杰哥,我跟几家店老板都聊过了。他们说铜锣湾这边晚上人流量大,但是竞争也激烈。咱们清吧要想脱颖而出,除了自身的特色,还得跟周边商家打好关系,说不定能互相引流。”
林宗杰点头表示认可,
“嗯,这方面你多上上心。大家都知道,咱们这是创业初期,困难肯定不少,但今天的开门红是个好兆头。接下来,咱们要把每一个细节都做好。对了,调酒师今天表现怎么样?”
王建军接话道:
“我觉得还行,虽然是个新人,到那时手法还是挺熟练的,调出来的酒客人也没什么抱怨。不过还是得继续盯着点,别出岔子。”
林宗杰环顾众人,语重心长地说:
“今天大家都辛苦了,这只是咱们在港岛的第一步,以后的路还长。大家有什么想法或者建议,随时都可以说出来,咱们一起商量。”
……
众人又围绕着清吧的后续发展讨论了许久,从酒水的进货渠道优化,到员工的培训计划,再到如何进一步提升清吧的知名度,每一个细节都不放过。
虽然此时夜已深,但大家的热情丝毫不减,对未来充满了憧憬和信心。
最后,林宗杰站起身来,看着这群志同道合的伙伴,坚定地说:
“今天是个好的开始,相信只要咱们齐心协力,‘维港弦音’一定会在港岛闯出一片天地!大家都累了,回去好好休息,明天继续加油!”
众人纷纷响应,带着满满的干劲各自散去,准备迎接清吧新一天的挑战与机遇。