第二天,天还未亮,宋晚睡的正香时,被外头一声声吼叫惊醒。
“怎么了,打雷了吗?”
宋宁拿来衣服披在她身上,“不是不是,是那些衙役又来了”
“天还没亮呢,他们来干嘛”宋晚朝窗户外头瞧去。
宋宁和宋灵已经穿好衣服,在一边梳着头发,“爹出去看着了”
外头人声不断,隐约能听见衙役们的咒骂,宋老爹回来时,脸上带着一丝喜色。
大口喝了一杯水后,说道:“一个好消息一个坏消息,你们先听哪个”
李氏轻打了一下他,“这时候了,还有心思玩笑,还不速速把好消息道出”
“嗯,好消息就是,你们女子可以不用出门上工了”
“真的?”
李氏闻言大喜,昨日听说全都要去上工,她愁了一晚上没睡。
家里几个姑娘都还未嫁,这万一日后还有机会回京,传出去到底名声有碍。
“这还能有假”
宋老爹也高兴,夫人昨晚发愁顾虑的那些,他作为男人更加清楚,女子名声若不好,影响的不单单是婚嫁。
这的确是目前来说的好消息。
“那坏消息呢”
宋晚给宋老爹又倒了一杯水。
宋老爹却看着她不说话。
“怎么?你倒是说啊,坏消息是什么?”见他看着小女儿,李氏心一提。
莫非,这坏消息与宋晚有关?
宋宁和宋灵也都着急的看着宋老爹,等着他开口。
“唉,坏消息就是,知县大人不知从哪里听说了阿晚厨艺精湛,点名让阿晚去他府里烧饭做菜,当个厨娘”
“啊~”
李氏一屁股坐在凳子上,她捧在手里,一点苦都舍不得她吃的人儿,如今竟要去给别人做厨娘。
“爹,让我替妹妹去”
“都说指名道姓了,再者,你会做饭?”
宋老爹当然舍不得最疼的女儿去做厨娘,虽往日偏疼些小的,可真有事也不会让大的替小的去。
“可妹妹也不会啊”
宋宁有些着急,她比妹妹大了几岁,作为姐姐爱护妹妹是应该的。
“要不,我去,我在家做过饭,味道也还能吃,知县大人应该也没见过阿晚妹妹”
宋灵家站出来,她家只她和母亲二人,有些薄产,却事事亲力亲为,没有请人来家里做事。
“唉”宋老爹低着头叹气。
宋晚把感动的眼泪憋了回去,说道:“你们这是怎么了,这哪里是坏消息了,知县大人府里肯定不止我一个做饭的”
“我会小心些不出差错的,有个人在县衙里做事,有什么消息也能提前知道,这是打入内部了啊”
李氏笑骂:“你个小混球,要你打入什么内部,也不知是哪个挨刀的说你厨艺精湛,不过是煮了几顿粥,怎么就传成那样”
“好了,现在说这些也没用,阿晚,你准备下,一会有人来带你进去,好在,每日还能回来住,要不,爹就是拼了这条老命也叫你去”
宋晚重重的点了头。
来的是个年纪挺大的衙役,宋晚跟在后面,不敢到处乱瞧。
万没想到,她这边装鹌鹑,老衙役却是个话痨。
“小姑娘家家的怎么老是低着头走路,刚来我们这里,应该抬头四处瞧瞧啊”
“你跟我说说京城到底是怎么样的,老头子看看,那些个说的是不是真的”
“我们这虽是流放之地,却并非传闻说那般可怕”
“哎,你怎么都不说话,不会是个哑巴吧”
宋晚刚要准备开口,老衙役自个儿又说了起来。
“他们说你厨艺厉害的很,我却是不信,不过一个十来岁的丫头片子,饭能做的多好吃”
宋晚在背后嘴角轻扬,提着的心随着这道声音慢慢放了下来。
老衙役领着她从县衙后门进去。
“好了,这就是厨房了,你自个儿进去吧,我就不进了,我一进,那老婆子指不定又拿着锅铲追出来”
说完,不等宋晚反应,转身飞快的走了。
宋晚只好自己一个人进了厨房。
厨房很大,里面却只一上了年纪的婆子和一个看着比她还小的小姑娘。
老婆子看了她一眼,继续切手上的肉。
小姑娘见着她,倒是欢喜的跑过来。
“你是宋晚吧,我叫铃铛,这是满婆”
“你们好”
“好什么,过来切肉”
满婆把刀尖嵌在案板上,站在边上等着她过来。
宋晚心想,搁现代,这该是厨师面试吧。
这可关系着她未来在这里生活的好坏,可得好好表现。
她走过来,握住刀把,嗯?
再用力一拔,刀还是稳稳的立在那。
宋晚深呼吸一口,两只手都握上去。
“丫~”大喊一声,力气更大。
结果刀没拔出来,倒是把旁边人吓一跳。
“你拔个刀,大喊大叫做什么”
“起开,刀都拔不出来,还厨艺了得”
宋晚憨笑着站到一边。
铃铛边烧火边咯咯咯的笑出声来。
满婆把刀拔出来,放在案板上,没理会她了。
宋晚连忙上前切肉。
她低着头切肉,没发现旁边两人都停下,看着她。
“倒是有两下子”
宋晚只笑不答,专心切肉。
其实,说她厨艺精湛或者夸张了些,可她也不是真的不会。
上辈子,美食算是她一大喜好,自个儿又喜欢做饭,便下了心去学。
闲暇时,她会到各地去吃去学当地的特色,再根据自己的口味改善。
长期下来,倒也能做的了一桌好菜。
“这道肉你来做”满婆丢下话,着手做其他道菜去了。
宋晚知,这是满婆愿意给她一个表现的机会了。
她看了一圈,食材挺全的,基本调料也有,这就好办。
本想做道小炒肉,又考虑到需趁热吃好吃,凉了味道就没那么突出,且这道菜在这里应也算常见,便放弃这个想法。
那就来个小酥肉吧。
宋晚把肉又切成条状,在里头加了调料腌制一会儿。
铃铛过来帮她烧火。
她挖了大半桶猪油下去,看的铃铛瞪大眼睛,“宋晚,你放这么多油?”
等油热的同时,她拿了些面粉加水挑成糊状,再倒进肉里面。
油温八分热时,快速的把肉一条一条放进去。
炸到两面金黄后,捞起,又全都倒下去复炸一遍。
“好香啊”
铃铛使劲的吸了吸鼻子,她离的近,香味直面扑鼻而来。
宋晚拿起一根塞到她嘴里,“尝尝”。
“哇,太好吃了,满婆,您快过来尝尝”
铃铛的表情极其夸张,满婆过来拿起一块放嘴里。
“外酥里嫩,不错,起了个什么名”
宋晚嘴角扬起,“小酥肉”
“嗯,这名倒是贴切”满婆满意的点了下头。