终于到了要去镇上卖板栗饼的日子,蒋母依旧早早起床做饭。
今天景哥儿要跟着蒋父和蒋崇安一块去镇上的市集卖板栗,怕景哥儿路上辛苦就让他多睡会。
虽然心疼但其实也多睡不了太久,毕竟路远,想要赶上市集就要早起。
几人吃了早饭就赶紧出门了,因着景哥儿卖的是吃食所以在板车上专门隔出一块放板栗饼。
还好家里的板车够大,能放下这些东西。
虽然拉的东西多了,但是因着推的人也多,也不算累。
到了市集,考虑到卖猪肉的地方有些血腥,所以在专门卖早食的地方租了个摊子。
蒋崇安帮着把东西理好跟景哥儿说忙不过来了让他去找自己,景哥儿答应后便依依不舍的走了。
现在的天气不算热,想着来往的人应该能喜欢吃些热的。
所以景哥儿还专门带了个小炉子过来,这样烤热的板栗饼不但好吃,香味也能散发出来,吸引过路的人。
景哥儿将板栗饼热好后,想着上次卖鸡蛋的经验便叫卖起来。
因着周围都是叫卖的人,景哥儿这样倒也不显突兀。
只是过路的看的人多,买的人少。
见此,景哥儿自然有些着急。
看着周围的铺子上人来来往往,景哥儿不免思索问题出在哪?
景哥儿尝过板栗饼,对自家的板栗饼的味道还是很有信心的。
但是又想到自家的板栗饼虽然味道好,但是其他人没有吃过。
是不是让过路的人尝尝,他们觉得味道好,自然该有人买了。
想到此,景哥儿果断的取出几个板栗饼,分成小块让过路的人免费尝。
“板栗饼,好吃的板栗饼哟,好吃不贵,快来免费品尝。”
过路的人本就被这香气馋的不行,这下听见能免费品尝,摊子前很快就围了许多人。
“真是免费品尝,不会尝了就要银子吧。”离的最近的一个大娘问。
“自是免费品尝的,大娘来给你一块,尝尝味道怎么样。”
景哥儿边说边递给大娘一块饼子。
大娘接过尝了一口便连连点头,细细品味一下。
待下了口说好吃,还问这板栗饼怎么卖。
景哥儿指着完整的板栗饼回道:“咱这板栗饼便宜,用料足,做的也大,只买2文一块。”
大娘看着炉子里热腾腾的板栗饼,果然比镇上糕点铺子里卖的大上一圈,了。
味道也不比铺子里卖的差,果断让景哥儿拿8个包起来。
景哥儿麻利地从炉子里取出8个递给这位大娘。
收了铜板,想着今天总算是开了张。
周围的人见大娘买的果断,而且这的板栗饼确实比铺子里卖的实惠许多,纷纷让景哥儿拿一小块给自己尝。
景哥儿看聚过来的人越来越多,想着也不能让所有人都尝。
这样自己的生意还怎么做,分都分完了。
于是,递给第二个人试尝的时候对着人群说:“咱们这是小本生意,试吃的饼子就这么多,要是分完了可就没有了,想尝的可赶快了。”
听景哥儿这么说,试尝的人纷纷想要来凑上前,生怕轮不到自己。
景哥儿给离得近的人都分了一块,尝过的没有说不好吃的。
很快试吃的份额都分了出去,后面的人有没吃上觉得生气走的。
但大部分还是留下来看看吃上的人的反应,毕竟这里卖的便宜。
要是尝过的都觉得好吃,那买上几块回去给自己的老人孩子尝尝也好。
这板栗饼的味道,景哥儿是有信心的,毕竟在村子里赚银子困难都愿意少买几块回家给孩子大大牙祭。
镇子上的生活要比村里好上不少,景哥儿相信只要有人愿意带头,自家的板栗饼是不怕卖不出去的。
果然,先前试吃的人基本一人都买了几块回家。
观望的人群见试吃的人都买了,虽然自己没有尝到,也有不少会买上几块的。
可惜的是,带来的炉子小,很快烤热的板栗饼就卖完了。
新的烤热又需要时间,景哥儿就问愿不愿意拿凉的。
说明拿回家像自己这样在炉子上烤热味道与自己摊子上卖的是一样的。
有些人觉得回家烤麻烦,情愿在这等会儿,有些人不愿等就拿了凉的回去自己在家烤。
无论怎样,景哥儿都依照客人的意愿做。
当然,也有一些都不愿的就走开了,景哥儿也不在意,生意总是这样,有人愿意买,有人不愿,这种事情不能强求。
忙碌一上午,景哥儿的板栗饼就卖空了,有没买到的,还问下次什么时候来。
听到景哥儿说明天还来,依旧在这个位置,那人便走了,想着明天早点过来卖给家人尝尝。
蒋崇安等猪肉摊子的生意不忙了,就过来帮忙了,只是那时景哥儿也差不多快卖完了,等彻底卖空两人就开始收拾东西。
蒋崇安趁着收拾的功夫与景哥儿说话。
“景哥儿的生意竟这么好,这么快就都卖空了,比我们买了十来年的都摊子都快,看来以后景哥儿也要能养家了,我的夫郎可真厉害。”
听蒋崇安这样夸奖自己,虽然是因为板栗饼的生意确实不错。
但与因为板栗饼卖价便宜,消费的人群多是分不开的。
猪肉毕竟要贵些,卖的慢也很正常,不过听他这样说还是很开心。
“安哥就知道打趣我,等回去了告诉娘,让娘说你。”
景哥儿心里高兴却故意板起脸说。
蒋崇安看自家夫郎故意板起的脸说:“好好好,不说了,我家夫郎有本事,我也是真心为你高兴。”
景哥儿板起来的脸顿时绷不住了,笑道:“我也没想到今天的生意能这么好,还是娘的手艺好。”
因为在外面,蒋崇安也不敢有大动作只刮了景哥儿两下鼻子说:“景哥儿的手艺也好。”
景哥儿被蒋崇安突然的动作弄的脸热,看看周围没人往这边看才低声道:“在外面呢,不要招我,真是不知羞。”
蒋崇安嘿嘿傻笑。
就在两人收拾东西的时候,有个上午来过的主顾匆匆忙忙的过来。
“主家,板栗饼可还有卖,上午买了几块回家给孩子吃,都说好吃,只是我上午买的不多,孩子都没吃够,家里婆子赶着我再来买点。”
景哥儿看这人是专门回来买自家的板栗饼的心里高兴,热情回道:“真是不好意思,今日的卖完了,我明日还来,客人明日再来吧。”
听景哥儿这样说,虽可惜但也无法,只能明天来了多买点,省的家里那些不够吃,还要自己再跑一趟。
等人走后,两人也很快收拾好了东西回到猪肉摊子上,等到下午猪肉卖的差不多便一同往家赶。
到了晚上,又到了一家人最开心的时光。
景哥儿把卖的板栗钱全掏出来,分成几份便开始数钱。
等都数清一共是三百九十个铜板,景哥儿解释切了几个给人试尝,蒋母夸景哥儿脑子活络。
刨去调料、收板栗的钱,竟赚了两百七十文。
一家子都很是兴奋,蒋母还可惜没有早点想出这个生意,但不论怎样一家子都是十分开心的。