“那就好,那被子昨天我趁着出太阳特意拿出来晒了,就怕你睡着不舒服,那你坐灶台前烤会火吧,我在做饭呢,马上就好。”周氏得到侄儿的反馈,心里高兴,脸上也带出来,就是一个和蔼开朗的老太太。
冬日的灶台前可是一个好去处,冷冷冷的身体一往那儿坐火一烤就很暖和,伯伯,这是把他当小孩子照顾,
秦云野也没说自己身强体壮,且有异能根本不怕冷,顺着长辈的好意坐在了灶台前,顺便往灶里添了两根柴火。
大伯母把锅里烧热的水盛出来,等锅里烧干过后在锅里加入一点点猪油,等猪油融化后,再往里打入三个鸡蛋,鸡蛋煎熟后再加入刚刚盛出来的热水。
刚才是不知道秦云野什么时候起床,周氏就准备把热水烧好备着,没想到水刚烧热秦云野就起床了。
锅里的水再度烧开过后往里加入挂面,滚开后再加入一把白菜叶,煮熟后捞进碗里,一碗白菜煎蛋面就做好了。
早上又是鸡蛋又是白面的,以往可是新媳妇来相看才有的待遇,早上这么一碗热腾腾的面,吃进肚子里别提多舒服了。
何况鸡蛋和白面都是精细粮,大伯母这是把秦云野当做贵客招待了。
面条起锅,大伯也把鸡鸭放进竹林里自由活动了,现在还没立春,水里冷得很,鸭子就没有放进田里,先干养着。
三人吃完热腾腾的面条,秦二哥就来了,身强体壮的他披着蓑衣,戴着斗笠,脚踩草鞋,走起路来虎虎生风。
“老二来了?吃饭没?”周氏见他这身装扮,才想起早上出村穿过林子会有露水,容易打湿衣裳,就把秦大伯以前穿的蓑衣和斗笠找出来给秦云野穿。
“吃过了娘。”秦二哥恭敬回答到,又问“云野吃完没?收拾好没?准备走了?我们早点到镇上那些摊贩刚摆摊儿,还能挑一挑买上最新鲜的,要是去晚了就只能买别人剩下的了。”
常年游走于村子和镇上的秦二哥对于镇上很是熟悉,卖肉卖菜的几点开门他心里门清。
“收拾好了,二哥咱们走吧。” 和秦大伯以及大伯母道别后,秦云野穿上大伯母准备的蓑衣和斗笠,两道人影一前一后的出了院子,踏着清晨的露水往村外走去。
大伯母把碗筷收进厨房清洗,秦大伯进屋换了一身出门的衣裳,也溜达着出了竹林。
此刻天边微微泛起了鱼肚白,竹林外头秦大哥,秦三哥秦四哥也都来了,四人齐聚,把任务安排下去过后,他们就分头行动了
随着天色逐渐亮起来,秦二哥和秦云野两个人也走到了镇上,青木镇,是距离青竹村最近的镇子。
因为他们来的足够早,所以镇上还没有多少人,不过以摆摊糊口的小摊贩们已经一个个的在道路两侧支起了摊子。
卖馄饨的、卖馒头包子的、卖米面杂粮的,青木镇是位于山边缘的小镇,和县城不在同一条道上,因此并不繁华,所有摊贩大都集中在这一条街上,这条街也被称为主街,也是镇子最热闹的地方。
连通主街的还有一些巷子,附近村里偶尔赶集来卖东西的百姓会选择在巷子里摆摊,虽然不及主街人多,胜在不用花钱。
因为摊贩们在主街上卖东西,不是免费的,要给“摊位费”。
所以卖些野菜山货的人往往会选择省点钱。
除了小摊贩,这条街的两侧都是铺子,糕点铺子、酒坊、布店、杂货铺等也是有的,这会儿也已经开着门了。
一进镇上,秦二哥先拉着秦云野往里走,走到街尾,秦云野才发现他们来得也不算是最早的。
因为猪肉铺子前已经有两个人在排着队了。
不过还好,他们来得不算晚,早上杀好的猪这会儿还被挂在旁边的树上取内脏,还没开始售卖。
冒着热气的猪内脏被取出来丢到盆里,猪肚猪肠单独丢在一旁。
只见屠夫如有透视,一切一拧一割,把猪头猪蹄儿都卸了下来,然后把整只猪砍成两半,一半放到木板上开始分割,另一半还吊在树上。
“赵屠夫,今天这猪真肥啊。”等候了一会儿的婶子看到这头猪身上厚厚的肥肉,心里满意的很。
猪肉不少见,这么肥的肉可不常见,肥肉油水多,吃起来才香,想着香喷喷的蒜苗炒肉,婶子也不觉得等待的时间烦人了。
正在分肉的赵屠夫闻言有些自得,手上麻利的把猪肋骨一根根的剔下来,还能回主顾的话:“今天这猪可是我跑了几次才买到的,人家本来想留着办喜事杀了做酒席,要不是女方临时加价,差聘礼钱,还舍不得卖给我,今天这猪可肥,膘厚。”
“我看着也好。”
“赵屠夫,我赶时间,先给我划一块!”一旁等待的老汉见这半边猪已经剔得差不多了,瞅准时机开口,比划着最肥的位置要了一块。
“好嘞,三斤,八十四文,送你两根骨头拿去熬汤。”赵屠夫手起刀落,一块肥肉就割了下来,上面带着些瘦肉,不多,老汉也没说什么,纯肥肉的价格不一样。
当今肥肉贵瘦肉贱,这块肥多瘦少的肉还是他占了便宜。
称完之后赵屠夫还从刚刚剔出来的骨头里拿了两根肋骨和肉包在一起,算是添头。
肋骨就是后世的排骨,只不过是没有肉的那种,要不说赵屠夫有两把刷子呢,那肋骨剔得干净得连苍蝇上去都得打滑。
不过蚊子腿再小也是肉,这骨头剔得再干净也是猪骨头,拿回家丢在稀饭里熬煮,也能沾个肉味,反正是白送的添头。
中年婶子一双挑剔的眼睛盯着肉看了又看,悔恨刚才下手晚了,最肥的那块被挑走了,最后选中五花的位置要了一斤。
两人买好后陆续离开,秦二哥带着秦云野到摊子前,“老赵,今天这猪挺肥啊!”
说着他还走上前摸了摸猪肉,一点也没客气。